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Also als gelernter Koch und Österreicher kann ich nur den Kopf schütteln!Ich weiß ja nicht was du als "richtige Bratkartoffeln" bezeichnest aber als Deutsche kannst du auch nicht so viel ahnung davon haben wie du uns hier glauben machen willst!Denn das auf dem Foto da sind nämlich auch keine Bratkartoffel,bei der Farbe die diese aufweisen,sind sie nämlich an der heissen Pfanne nur vorbeigelaufen!!
Aber gut,ihr da hinter der Grenze in Ostpreußen schüttete euch Saucen übers Knusprig ausgewachsene Schnitzel und denkts ihr wärts die grossen Kulinariker!