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danke, werd mal hinschauen.

bio muss es ned sein; einfach ein fleischhauer der es zusammenbringt von einem konventionellen kalb ripperl zu schneiden.
 
na dann kram ich den thread wieder hervor da ich einen genialen fleischhauer gefunden habe!

http://www.fleisch24.at/

hat seinen betrieb in ebreichsdorf; die wursten und schlachten selber und das personal ist fähig (keine verkaufskasperl die die augen verdrehen wennst einen englischen bestellst sondern fleischhauer).
besorgen dir alles und erfüllen auch sonderwünsche etc. hab heut mal kalbsripperl gekauft und teste sie grad an!
 
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