Was hat dir heute ein Lächeln ins Gesicht gezaubert?

Man sucht ein Croissants Rezept, was wird einem vorgeschlagen - man nehme eine fertigverpackte Blätterteigrolle.....🙄

Sicher net😳
du machst sowas selbst... :oops: hab mal mit einem Top Französischen Patissier gearbeitet... der meinte eines der wichtigsten Zutaten bei einem Croissant ist das Salz.... ergo... Rezepte mit Salz sind gute Rezepte...
 
du machst sowas selbst... :oops: hab mal mit einem Top Französischen Patissier gearbeitet... der meinte eines der wichtigsten Zutaten bei einem Croissant ist das Salz.... ergo... Rezepte mit Salz sind gute Rezepte...
Ich hab eines gefunden, bei dem das Salz in Gramm angegeben war, ergo - ein gutes Rezept😊
 
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