Kartoffelkäse alias Erdäpflkas

W

Mitglied #229792

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• 4.9.2016

• #81

Mitglied #208544 schrieb:

@Mitglied #370321 ..der Erdäpfelkas dürfte wirklich eine oberösterreichische Spezialität sein, denn lt. diversen Postings hier scheint er in anderen Gebieten von Österreich unbekannt zu sein

Zum Vergrößern anklicken....

Unbekannt vielleicht nicht,....vielleicht gibt's das unter verschiedenen Bezeichnungen und auch Zubereitungsvariationen

 

Z

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• 17.9.2016

• #82

Mitglied #77923 schrieb:

kartoffel weich kochen, noch heiss zerstampfen, viel sauerrahm dazu und sehr viel schnittlauch, salzen, pfeffern

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Sauerrahm geht auch? hab gedacht das muss man mit Topfen machen.
Wobei, hab ich ein paarmal gegessen und noch nie selber gemacht.

 

A

Gast

(Gelöschter Account)

• 19.9.2016

• #83

leckeeeeeer ma jetzt hab ich da lust drauf ^^

 

W

Mitglied #229792

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• 19.9.2016

• #84

Mitglied #2007 schrieb:

Wobei, hab ich ein paarmal gegessen und noch nie selber gemacht.

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Hob i heut g`sehn beim Merkur,...will des "Zeug" owa lieber selber anfertigen!....