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Ich denke Kinder und Teenager sollten alles essen, auch Fleisch in Maßen.Vernünftige Ernährung muss nicht vegetarisch oder vegan sein, aber sie kann es sein.
Jemand der zum Beispiel am Bau arbeitet oder im Winter den Elementen ausgesetzt ist wird sich mit rein veganer Ernährung auch recht schwer tun.
Wir kaufen nur wenig Fleisch und wenn, dann kommt es hier aus der Region vom Hof.
In Zukunft wâre ein Hendl im Monat aus eigener Zucht der Plan, mal schauen wann wir das umsetzen. In meinem letzten Haus hatte ich es so.
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