Privat Diverses Freizeit und Diskussions Fred der NÖLer.......

Najo....mein Mann hod mir grod erklärt, dass des eigentlich ned so gesund is....wie des meiste hoid wos guad is
Ja, Pökelsalz hat ned unbedingt an guten Ruf. Aber solange man ned jeden Tag a hoiwe gsöchte Nutsch zu sich nimmt, is eh ok. Wia mit ollem hoid wos zu guat is!😉😊
 
Zuletzt bearbeitet:
Ohne zusatzmittel zum konservieren ☝️
Glukose, Fruktose und sorbit, wird injiziert 😳
Dreh mal handelsüblichen Schinken und Speck um und lese was drinnen ist 🤪🤪
Diese Zusatzstoffe sind Traubenzucker und andere Arten von Zucker. Diese helfen mit dem Nitrit beim umröten vom Fleisch während der Pökelphase.

Ein Naturbelassener Speck wäre nur mit Salz und Gewürzen eingesurt.

Dieser wäre dann aber vom Fleisch her grau.

Also sind alle Speckvarianten, wo das Fleisch rot ist wenn er fertig ist, Hochverarbeitete Lebensmittel.

Leider deiner auch;)

Aber ja das Auge isst mit. Deshalb ist überall Zucker und Nitrit drinnen auch bei dem vom Bauern.

Die kaufen das Pökelfix von der grünen Mafia.
Und schreiben halt ned drauf was da so drin is🤫
 
I sag immer.....in Maßen, ned in Massen, genossen is nix direkt unxund, was man essen kann.
Und wenn es einem schmeckt, was ja die Hauptsache sein sollte, dann passt das!👍😊
 
Diese Zusatzstoffe sind Traubenzucker und andere Arten von Zucker. Diese helfen mit dem Nitrit beim umröten vom Fleisch während der Pökelphase.

Ein Naturbelassener Speck wäre nur mit Salz und Gewürzen eingesurt.

Dieser wäre dann aber vom Fleisch her grau.

Also sind alle Speckvarianten, wo das Fleisch rot ist wenn er fertig ist, Hochverarbeitete Lebensmittel.

Leider deiner auch;)

Aber ja das Auge isst mit. Deshalb ist überall Zucker und Nitrit drinnen auch bei dem vom Bauern.

Die kaufen das Pökelfix von der grünen Mafia.
Und schreiben halt ned drauf was da so drin is🤫
Genau um den „einfach und zweifach „ Zucker geht es.
Bei Fruktose und Glukose Unverträglichkeit kannst das ned essen.
Dann kommen noch sorbit und alle Süßstoffe mit Endung „ ose „ hinzu 🖖☝️

Dann wird der Markt dünn ✨
 
Genau um den „einfach und zweifach „ Zucker geht es.
Bei Fruktose und Glukose Unverträglichkeit kannst das ned essen.
Dann kommen noch sorbit und alle Süßstoffe mit Endung „ ose „ hinzu 🖖☝️

Dann wird der Markt dünn ✨
Das Problem ist alles was net selbst herstellt kannst nie genau wissen was drinnen ist
 
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