Was habt ihr heute gekocht

soße selber gemacht..........

da siehst es besser

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so in etwa machst es....

Für das Kohlrabigemüse die Kohlrabi schälen, kleinschneiden, mit etwas Salz und Zucker würzen.

Im heißen Öl die Kohlrabi bei geschlossenem Deckel andünsten. Ab und zu umrühren. Eventuell einen Schluck Wasser beifügen. Am Schluss sollte das Wasser verdampft sein.

Kohlrabi mit Mehl stauben und Sauerrahm einrühren. Abermals kurz aufkochen.

Das Kohlrabigemüse mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 
soße selber gemacht..........

da siehst es besser

Anhang anzeigen 3170123

so in etwa machst es....

Für das Kohlrabigemüse die Kohlrabi schälen, kleinschneiden, mit etwas Salz und Zucker würzen.

Im heißen Öl die Kohlrabi bei geschlossenem Deckel andünsten. Ab und zu umrühren. Eventuell einen Schluck Wasser beifügen. Am Schluss sollte das Wasser verdampft sein.

Kohlrabi mit Mehl stauben und Sauerrahm einrühren. Abermals kurz aufkochen.

Das Kohlrabigemüse mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mhhhmmm :)
 
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