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froschschenkel
welches Essen geht gar nicht...
- Ersteller Mitglied #473397
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probier' "pulpo gallego". ist gekocht, aber ein gedicht. vorzugsweise in san sebastian. dann kann nix schiefgehen
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erinnert mi an shanghai....wo im supermorkt nu 90% lebtNana, leider sinds ausm TK weils bei uns nix anderes bekommst - in Spanien hab ich Scampi/Langusten/Hummer verarbeitet die haben noch gelebt. Einfach geil sag ich dir.
1
Gast
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Dafür hab ich a super Zubereitungsart- ist mir aber zu aufwendig hier zu schreibenfroschschenkel
1
Gast
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Frischer und besser gehts ned - ein Paradies für Schlemmer
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Sogar am Naschmarkt, in diversen China Läden ,bekommst die Krabben lebendig.
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Fleisch gabs eig. fast nur am WE ...
Bezogen war es aber esstechnisch eher auf "alles wird verwertet"
Blutsterz, Innereien usw...
N
Gast
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Germknödel sind super, wenn man 's Powidl weglässtSushi, Spinat, Backerbsen,
Erdbeer- und Nougatknödel, Mohnnudeln, Germknödel,....
F
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Den ess ich immer als erstes heraus. Und über den Knödel gehört leckere NussbutterGermknödel sind super, wenn man 's Powidl weglässt
N
Gast
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Nein, nur KakaoUuuh ja
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Bim Sau-hirn hatte ich komischerweise keinen Hunger
und auf die anderen Innereien sind meine Großeltern so losgegangen....zur Not hab ich dann nur die Suppe gegessen und mir Kuchen gemopstBlutwurst und Leberknödel liebe ich aber heute noch
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thailändische, vietnamesische, arabische, afrikanische küche. nichts meins. lasse ich aus
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jo eh...bei jedn stroßnvakäufer siachst afferl im käfig, schildkrötn im kübl kraxln....
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Feuertopf wird aus Schweineknochen/Füßen/Ohren/Schwarten gekocht, das ist immer trüb milchig. Daran erkennst auch ob a Sülze selber gemacht ist oder mit Gelatine hergestellt
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kakao.... und tee u kaffee... olles net meins!
glühwein geht
glühwein geht
1
Gast
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Den zeigst mir, dann kill ma gleich a Flaschal Süßkartoffelschnaps
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er hot recht. oiso vor 6j, ois i durt woar, host da deine aussasuachn kinna vom beckn
F
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Ich habe es geliebt, wenn meine Ex-Schwiegereltern wieder mal ein Schwein geschlachtet haben. Da gab es köstliche Sachen. Die Schwiemu hat immer den Halsansatz vom Schwein ganz langsam gekocht bis er butterweich war.. Das in Streifen geschnitten mit frischem Bauernbrot.. Eine Delikatesse
F
Gast
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Glühmost ist noch besserkakao.... und tee u kaffee... olles net meins!
glühwein geht
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Gibt genau 3 Geschäfte, bei einem kannst dir sogar den lebendigen Fisch aussuchen .
Bis vor 2 Jahren, haben sie die Schuppen dort entfernt, dass dürfen sie jetzt nicht mehr.
Selber putzen ist angesagt.