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... Und zum Rest das sehe ich anders das auch ein Führungsproblem der GF der Clubs usw
Du meinst die GF sollte sie nicht nur optisch bewerten, sondern zu aller erst anständig durchficken, um zu prüfen ob deren Service eh passt?
Aber was nützt es, wenn sie sich beim ersten Mal bemühen und dann das Service nachlässt. Die GF kann nur reagieren, wenn es Beschwerden von den mehreren Gästen gibt. Das hat es übrigens in der Vergangenheit schon gegeben, zumindest im FP.