KUEKENS THREAD in welchem man sich ästhetische Fotos ansehen kann und plaudern kann. 🐣

Wobei das Zeug ja wirklich gestampft und nicht püriert wird.
Gerüchtweise soll es auf Speisekarten die Unterscheidung in Erdäpfelpüree - gestampft und cremig gerührt unter Zugabe von Milch - und gestampften Erdäpfeln - nur gestampft, wobei noch einzelne minimale Stückchen spürbar sind - geben.
Beides sollte jedenfalls mit reichlich, also wirklich reichlich, Butter verfeinert werden :hungry::mrgreen:
 
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