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M
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Zwiebeln in butter anschwitzen, mit weisswein ablöschen, brühe dazu. Ev mit salz u pfeffer nachwürzen und etwas köcheln lassen. Fertig
....is in da Packlsuppn a a Wei drin?
weil genau den mag i ned im Essen haben....deswegen iss i im Lokal meist ka Zwiebelsuppn
A
Gast
(Gelöschter Account)
Wieso? Den wein schmeckst ja nimmer, den brauchst ja nur wegen der säure? Kannst a wench an essig a nehmen? Wir reden da ja nur von an schuss .... du magst gar net glauben was so alles mit wein abglöscht wird ...
weil genau den mag i ned im Essen haben....deswegen iss i im Lokal meist ka Zwiebelsuppn
C
Gast
(Gelöschter Account)
Zwiebeln in butter anschwitzen, mit weisswein ablöschen, brühe dazu. Ev mit salz u pfeffer nachwürzen und etwas köcheln lassen. Fertig
Zwiebelsuppe - Rezept
noch besser zum anrösten ist Olivenöl, Butter verbrennt zu schnell, Zwiebelsuppe ist zwar einfach, braucht aber seine Zeit bis die Zwiebel gar ist (45Minuten)
A
Gast
(Gelöschter Account)
Ich röst des ja net bei höchster hitze ....
Zwiebelsuppe - Rezept
noch besser zum anrösten ist Olivenöl, Butter verbrennt zu schnell, Zwiebelsuppe ist zwar einfach, braucht aber seine Zeit bis die Zwiebel gar ist (45Minuten)
A
Gast
(Gelöschter Account)
Und wenns für jedes gericht nur EIN rezept gäbe wär die welt a wench fad, da brauchts keine drei nono-smilies
C
Gast
(Gelöschter Account)
wennst Essig zum kochen von Gemüse verwendest, immer erst zum Schluß dazu, sonst gart das Gemüse nicht richtig - erst gar nix und plötzlich hast an Gatsch - Essig immer erst zum abschmecken verwenden
C
Gast
(Gelöschter Account)
Dann tutst es ja auch ned rösten - und ohne Röststoffe gibt's keine Farbe und schmeckt weniger gut, probiers mal aus, fast so dunkel rösten wie gulaschzwiebel, mit etwas Zucker und Salz, Du wirst begeistert sein
B
Gast
(Gelöschter Account)
Ich hab noch nie eine gute Zwiebelsuppe gegessen.
A
Gast
(Gelöschter Account)
Ich mach auch das erdäpfelgulasch a bissi anders als du.
C
Gast
(Gelöschter Account)
Eh, hast recht, manche Dinge sind aber im Original am besten,Und wenns für jedes gericht nur EIN rezept gäbe wär die welt a wench fad, da brauchts keine drei nono-smilies
und die 3 waren ja ned fürs Rezept sondern für des - bissl köcheln lassen -
A
Gast
(Gelöschter Account)
Sc
hSchon, aber nicht dass mir die butter verbrennt ....
C
Gast
(Gelöschter Account)
du weißt ja nicht wie ich es mache,- gestern das war nur ein Symbolrezept fürn Klaus, weil er dachte es geht um Röstkartoffel
A
Gast
(Gelöschter Account)
Eh gleich, bei mir hats a no an jeden geschmeckt und i trau mi zu behauoten dass i ziemlich gut koche.
C
Gast
(Gelöschter Account)
Dies würde zu einer Diskussion führen die die gute Stimmung verderben könnte - nur soviel - Butter verbrennt bei 130°C
C
Gast
(Gelöschter Account)
Davon bin ich sogar überzeugt obwohl ich noch nie bei dir gegessen habe, - allein deine Kommentare zeigen dasd dich auskennst in der Materie
A
Gast
(Gelöschter Account)
Allein bei meinen berühmten steirerkrapfen die ja nur aus 4 zutaten bestehen gibts glaub ich 20 versch. Rezepte 
da hab ich zwei jahre experimentiert
da hab ich zwei jahre experimentiert
D
Gast
(Gelöschter Account)
Da hat sie recht! (Ja, ich meine es wirklich so wie ich es geschrieben habe!!!)
BIN SOMIT ZEUGE DER VERTEIDIGUNG!
C
Gast
(Gelöschter Account)
Na dann, her mit dem Rezept,- die kann ich nämlich nicht, bekommst bei uns auch nichtAllein bei meinen berühmten steirerkrapfen die ja nur aus 4 zutaten bestehen gibts glaub ich 20 versch. Rezepte
da hab ich zwei jahre experimentiert
D
Gast
(Gelöschter Account)
Ich vermittle dir einen preiswerten Kurs!