Was habt ihr heute gekocht

Heute gab's einen Gamsbraten (aus einem von vor zwei Wochen getätigten Hegeabschuss), dazu Kartoffel Knödel, eine sämige dunkle Steinpilzsauce, und Blaukraut, als Zugabe eine Preiselbeer Marmelade,
 
Strohwitwerzeit ist immer was wurde irgendwann mal für irgendwen gekauft und sollte jetzt mal weg, bevor es abläuft. Also hab ich mich heute für diese delikate Kombination geopfert! :rofl:
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