Was habt ihr heute gekocht

Gegrillte Calamari gefüllt mit Prosciutto Pecorino Creme. Mariniert in Knoblauch, Zitrone, Olivenöl. Dazu Erdäpfelspalten gegrillt mitZwiebel und dem restlichen Prosciutto. Ruccola Mozzarella Salat. 1000078426.jpg

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Heute gab's gebackene Apfelringe bestäubt mit einer Mischung aus Staubzucker und Zimt, im Backteig durfte natürlich ein Schuß Rum nicht fehlen, ;)
 
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