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Gast
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Eine herrliche Kruste
die hat nach dem Niedertemperaturgaren noch eine halbe Stunde bei großer Hitze gebraucht
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nachdem wir nicht nach Italien können, muss Italien auf den Tisch.
Fischsuppe, mit Stangensellerie, Tomaten, Paprika, Pulpo, Branzino, King Prawns...und a bisserl a Sahne
dazu gibt's Pinot Grigio
PS: den Ansatz der Suppe mache ich mit Anchovies
Fischsuppe, mit Stangensellerie, Tomaten, Paprika, Pulpo, Branzino, King Prawns...und a bisserl a Sahne
dazu gibt's Pinot Grigio
PS: den Ansatz der Suppe mache ich mit Anchovies
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Heute gabs rote, ungarische Bohnensuppe... für morgen is auch noch was da...
V
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Käsechremsuppe mit Bärlauch
Rindsrouladen mit Spätzle
Cherrytomatensalat mit Balsamico und Kernöl...
...dauert aber noch ;-)
Rindsrouladen mit Spätzle
Cherrytomatensalat mit Balsamico und Kernöl...
...dauert aber noch ;-)
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C
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Spinatpalatschinken suppe?
was is des?
Palatschinken, die mit Spinat gefüllt werden,
Spinat Palatschinken für Suppe - Rezept
C
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Zählt das schon als kochen?
Ist halt nur ein Rührei mit so anderem Zeugs.
Ist halt nur ein Rührei mit so anderem Zeugs.
V
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Bei der Salatrarität kann ich mir das vorstellen
lach....
i mag den vervollständiger ned...
Tomatensalat mit cherrytomaten ....sollte heißen
Servus kleine Fee
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so schauts dann aus, ich könnt mich reinlegen
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magst ned der Tante a Portion schicken?
F
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Mah, ich werd gleich neidisch! Anchovis als Grundlage, richtig? Wie machst du das, anschwitzen?
Schon lange nicht mehr gemacht, aber das werde ich demnächst mal wieder tun:
Anhang anzeigen 7106721
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wieso sollte ich ? ich verstehs ja, wenn wer fisch nicht mag. ich mag ja auch kein champignonschnitzelmagst ned der Tante a Portion schicken?
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ja, in dem eingelegten Olivenöl, die zergehen total, dann geb ich die zwiebel rein, und a bisserl a austernsauce. dann Gemüse, dann abschmecken, wie man grad lustig ist, zum schluß für ca 5-7 Minuten die fische
F
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Danke für den Tipp, auf die Weise brauch ich mir nicht jedesmal ein Bein ausreißen, um Karkassen zu kriegen.
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ja, drum..allein die Zeitersparnis ist ein hammer, und ich wette, du merkst keinen unterschied...
Danke für den Tipp, auf die Weise brauch ich mir nicht jedesmal ein Bein ausreißen, um Karkassen zu kriegen.
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G
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cevapcici mit käsechilli füllung
und ich hab weder brot noch milch im haus
und ich hab weder brot noch milch im haus
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Schade, dass man sich momentan nirgendwo einladen darf
lach.... würd auch für dich reichen