Was machst du gerade? [Reloaded]

Wichtig ist, dass kein Deckel drauf kommt. Das Eiweiß muss stocken und der Dotter noch schön weich sein. Salz und Pfeffer sind sowieso klar.
Wenn man möchte, kann man beliebig viel Schnittlauch dazu geben. Manchmal geb ich sogar ein paar Stücke Ananas und Kürbiskernöl hinzu.

Beim Buffet auf den Malediven musste man es "sunnyside up" bestellen - sonst wurde es beidseitig gebraten :eek:
 
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