Deutsch
Englisch
- Registriert
- 25.1.2006
- Beiträge
- 22.739
- Reaktionen
- 32.187
- Punkte
- 1.503
- Checks
- 6
Taxler san noch blöder dran....Augen auf bei der Berufswahl.
Wirtshaussterben ?
- Ersteller Mitglied #252475
- Erstellt am
- Registriert
- 11.7.2014
- Beiträge
- 6.043
- Reaktionen
- 11.737
- Punkte
- 778
Taxler san noch blöder dran....
Naja, der Kultursektor führt gerade auch keine Freudentänze auf. Aber das ändert sich wenigstens wieder… Die Bundesmuseen müssen jetzt sogar früher wieder ihre Pforten öffnen, als sie ursprünglich selbst wollten…
Zuletzt bearbeitet:
B
Gast
(Gelöschter Account)
Diese Typen haben! auch heute keinen Meter mehr. Aber sie klagen über das Sterben.
Ich selbst habe in Wien zwei bankrotte "Sauflokale" gekauft, professionelle Kellnerinnen einen gelernten Jungkoch, und einen altgedienten gelernten Kellner als Geschäftsführer eingestellt.
Das Finanzamt und das Marktamt eingeladen, mir zu zeigen, auf was ich rechtlich und behördlich achten muss.
Die Mitarbeiter habe ich am Gewinn beteiligt, und weit über dem Kollektiv bezahlt.
Mein Netzwerk über dieses "tolle" Lokal informiert.
Und nach fünf Monaten warf das erste Lokal bereits dezente Gewinne ab.
In zwei Jahren werden die angesparten Gewinne ausreichen, um beide Lokale ins Eigentum zu übernehmen.
Und dann machts als Lokalbesitzer richtig Spaß.
Corona bedingt, sind beide geschlossen. Alle Mitarbeiter bekommen aber ihr volles Gehalt, dauert halt das Eigentum ein wenig länger...
- Registriert
- 27.1.2019
- Beiträge
- 4.074
- Reaktionen
- 13.869
- Punkte
- 806
- Checks
- 43
Ja, vor allem diese unsäglichen Burgerrestaurants wachsen wie Pilze aus der Erde.
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
- Registriert
- 22.7.2007
- Beiträge
- 888
- Reaktionen
- 6.671
- Punkte
- 331
Restaurants, die es nicht gibt: Die Wiener "Geisterküchen" von Mjam - derStandard.at
Scheint so, als würden die Zulieferdienste nach der ganzen Wertschöpfungskette greifen.
Scheint so, als würden die Zulieferdienste nach der ganzen Wertschöpfungskette greifen.
L
Gast
(Gelöschter Account)
Der geschäftstüchtige Wirt hat vom Treiben in Wohnzimmer des Lokals keine Ahnung und geht um 20 Uhr zu Bett.
- Registriert
- 28.6.2012
- Beiträge
- 82
- Reaktionen
- 109
- Punkte
- 33
Der geschäftstüchtige Wirt erwartet sich in Wirklichkeit keine Hilfe von außen, sondern setzt auf den alten Spruch:
Niemand hat die Rechnung noch ohne Wirt gemacht.
Niemand hat die Rechnung noch ohne Wirt gemacht.
K
Gast
(Gelöschter Account)
Wir saufen in Österreich nicht nur Bier - auch jede Menge Wein!
- Registriert
- 29.11.2007
- Beiträge
- 45.822
- Reaktionen
- 54.092
- Punkte
- 1.906
- Checks
- 14
tja, angebot - nachrage bestimmt halt die welt! wenn die leute das wollen, dann ist's halt so! ist ja genauso bei den regelmässig auftauchenden sinnlos diskussion wie man die geschäftsmässig verwaisten innenstädte bzw. in grossen städten die geschäftsstrassen retten kann, anstatt zu akzeptieren, dass der konsument von heute shoppingscenter und onlineshopping bevorzugt!
- Registriert
- 28.6.2012
- Beiträge
- 82
- Reaktionen
- 109
- Punkte
- 33
Ich bitte darum :
Saufen ist etwas für Tiere.
Die Weinseligkeit ist davon weit entfernt.
Saufen ist etwas für Tiere.
Die Weinseligkeit ist davon weit entfernt.
K
Gast
(Gelöschter Account)
Guter Punkt - ich gelobe Besserung!
S
Gast
(Gelöschter Account)
Zuviel von dem Zeug auf jeden Fall. Wenn man sich dem verweigert, wird man noch immer blöd angemacht. Dabei tuts Wasser auch und ist weit billiger. Wir sind in der glücklichen Lage, gutes Leitungs- und Mineralwasser in Österreich zu haben.
- Registriert
- 20.1.2006
- Beiträge
- 16.415
- Reaktionen
- 32.297
- Punkte
- 1.856
- Checks
- 75
aber ein gulasch und a glas wasser dazu.......................da brauch i ka gulasch mehr.
S
Gast
(Gelöschter Account)
aber ein gulasch und a glas wasser dazu.......................da brauch i ka gulasch mehr.
Funktioniert problemlos. Die Ausreden für Alkgenuss sind Legion, aber es ist eine reine Gewöhnungssache. Es gibt eben Menschen, die Wasser nicht mit Pfui Gaga verbinden, sondern es gerne trinken.
- Registriert
- 1.12.2019
- Beiträge
- 8.147
- Reaktionen
- 22.386
- Punkte
- 803
- Checks
- 15
oder müssen da trockene alkoholiker
B
Gast
(Gelöschter Account)
Der Großteil wird Zuhaus getrunken - die Fluchtachterl/ Vierterl -Trinker gibts schon Jahre nicht mehr...
- Registriert
- 25.1.2006
- Beiträge
- 22.739
- Reaktionen
- 32.187
- Punkte
- 1.503
- Checks
- 6
was einem auch nicht wundern braucht.... ich habe am samstag eine kiste kaiser Bier im Supermarkt, für unseren gemeindearbeiter gekauft......13,-- .
da kriegst in der miesesten hütte maximal drei halbe....
beim wein ist es nicht anders, die kaufen schankwein beim Weinbauern um 2 Euro pro Liter, und trauen sich fürs Achterl 4 € verlangen....
ich kauf bei meinem Weinbauern GV DAC um 5,50 Euro die Bouteille
B
Gast
(Gelöschter Account)
4 Euro für ein Achterl ist schon heftigwas einem auch nicht wundern braucht.... ich habe am samstag eine kiste kaiser Bier im Supermarkt, für unseren gemeindearbeiter gekauft......13,-- .
da kriegst in der miesesten hütte maximal drei halbe....
beim wein ist es nicht anders, die kaufen schankwein beim Weinbauern um 2 Euro pro Liter, und trauen sich fürs Achterl 4 € verlangen....
ich kauf bei meinem Weinbauern GV DAC um 5,50 Euro die Bouteille
Ich bin der Gegend vom Migsich aufgewachsen, und andere Preise gewohnt..
- Registriert
- 29.11.2007
- Beiträge
- 45.822
- Reaktionen
- 54.092
- Punkte
- 1.906
- Checks
- 14
dass wirte heutzutage halt keine betrüger mehr sind wie damals, als sie ungehemmt die finanz und damit uns alle beschissen haben, sollte man halt bei der preiskalkulation nicht auser acht lassen!
D
Gast
(Gelöschter Account)
Ja, aber es gibt eben die GenießerInnen & Genießer welche Wissen wie viel Arbeit in gut gebrautem Bieren, gut gekelterten Weinen und gut gebrannten hochgeistigen Getränken (Weinbrände, Whisky, Schnäpse, Liköre) steckt und dies auch beim Maßvollen (ja, Bierwitz Ahoi) Konsum selbiger würdigt..... und es gibt eben gewisse Gentlemen welche alles Trinken, was gerade so noch nicht mit Vorlauf und Glycol vergiftet wurde.
Das Vieh weiß wenigstens, wann es genug hat.... außer es ist ein Elch.
bzgl. Wirtshaussterben..... Da haben schon vorher Staatliche Auflagen, Rauchverbot, Scharfe Konkurrenz von Restaurant-Ketten und teilweise die problematischen Arbeitsbedingungen ihr übliches getan.
Höchst lobenswert, so sollte es laufen.
Preise und die Frage, wie viel ein Produkt tatsächlich wert sein sollte.... dieses Thema wird es leider ewig geben.