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Essen rund um Weihnachten - was kocht und esst ihr?
- Ersteller Mitglied #100330
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Quatsch...falscher Thread 
Zuletzt bearbeitet:
G
Gast
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Zu Weihnachten???
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Ne...Pute...aber mich im Thread geirrt
G
Gast
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Genau...habe durchgezählt...es fehlt immer noch der Dezember!Bist verwirrt??
Warst wieder im Klötenthread??
G
Gast
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Is ja a erst Oktober...,
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Am 25. Raclette beim Sohn für die ganze Familie, restliche Zeit ganz normal
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was bei uns einfach immer geht: Hendlhaxerl mit Reis, Kartoffeln, Champignons und Zwiebeln, echter all time Favorit und super, weil wir dank Dampfgarer nichts am Herd stehen haben.
der Lungenbratengugelhupf Lungenbratengugelhupf Rezept kam auch schon öfters zum Einsatz, einmal gab's Kalbsbraten.
zur Nachspeise Zimtparfait (lecker aber auch aufwändig), besser und leichter zu administrieren fand ich Schwarzwälder Kirsch und Mandarinen Mascarpone Dessert im Glas.
der Lungenbratengugelhupf Lungenbratengugelhupf Rezept kam auch schon öfters zum Einsatz, einmal gab's Kalbsbraten.
zur Nachspeise Zimtparfait (lecker aber auch aufwändig), besser und leichter zu administrieren fand ich Schwarzwälder Kirsch und Mandarinen Mascarpone Dessert im Glas.
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Steinplatte geht gut für 15 Leute, Fleisch und Saucen kann man gut amVortag vorbereiten.
Nachspeise Topfenstrudel mit Vanillesauce.
Alternative Steak Wellington
Nachspeise Topfenstrudel mit Vanillesauce.
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Hendlsuppe mit Bröselknödel
Rindsrouladen mit Serviettenschnitten Rotkraut Salat
Lebkuchentiramisu
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Bisher gab's immer am 24. bei uns Zuhause (wir + bester Freund vom Mann) Raclette, am 25. bei der Schwiegermutter Ente mit Rotkraut, Erdäpfelknödel, Maroni und Preiselbeerbirne und am 26. Reste-Raclette für meinen Mann und mich (Kind bei seinem Vater).
Jetzt ist die Schwiegermutter geschieden und will sich die Arbeit nicht mehr antun und stattdessen selbst Raclette machen - also werd ich mich wohl an der Ente versuchen müssen
Zur Nachspeise gibt's bei uns am 24. traditionell Vanillekipferl-Crumble im Glas - geht schnell, macht optisch was her und schmeckt gut.
Jetzt ist die Schwiegermutter geschieden und will sich die Arbeit nicht mehr antun und stattdessen selbst Raclette machen - also werd ich mich wohl an der Ente versuchen müssen
Zur Nachspeise gibt's bei uns am 24. traditionell Vanillekipferl-Crumble im Glas - geht schnell, macht optisch was her und schmeckt gut.
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Hi,
ich nehme an Döner oder sonstwas, das jemand anbietet, für den - wie für mich selbst - der 24.12. einfach nur ein normaler Tag ist.
Im Winter ess ich gerne Eis.
Apfel Zimt. Eis.
LG Tom
ich nehme an Döner oder sonstwas, das jemand anbietet, für den - wie für mich selbst - der 24.12. einfach nur ein normaler Tag ist.
Im Winter ess ich gerne Eis.
Apfel Zimt. Eis.
LG Tom
A
Gast
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Ich öffne mir eine Flasche Malzbier und esse dazu eine Lamacun mit Falafel. als Nachtisch ein Hagen daz
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klingt interessant. Muss ich mal ausprobieren. Was gibts da als Beilage?
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wir hatten Buttergemüse, Kartoffeln und Bratensaft dazu. die Kartoffeln müssten eigentlich nicht sein, weil eh der Semmelknödel dabei ist.
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ja, Bratensaft klingt gut, ich dachte schon, alleine wird das vielleicht ein bisschen trocken.
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Wir sind am 24ten immer ehrenamtlich unterwegs bis zum frühen Nachmittag.
Zum Essen gibt's zhaus am 24ten Bratwürstel mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn.
Gewürzkuchen
Kekserl
Erst am 25ten koch ich auf mit kl. Truthahn mit Semmel-Maroni-Apfelfülle und Rotkraut.
Zum Essen gibt's zhaus am 24ten Bratwürstel mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn.
Gewürzkuchen
Kekserl
Erst am 25ten koch ich auf mit kl. Truthahn mit Semmel-Maroni-Apfelfülle und Rotkraut.
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Heuer gibt es wieder Truthahn.
T
Gast
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Bei meiner Omi gibt's immer paprika chicken mit okra Schoten, erdnussbutter Zeug, Süss Kartoffeln und anderen exotischen Zutaten... Frag nicht, weil idk.
Ich nenne das Africa chicken.
Kartoffel Knödel gibt's dazu, Schoki Brunnen mit Obst gab's auch mal... Bis der Brunnen kaputt war
Jetz gibt's halt Schoki Obst.
Ach ja, Ente gibt's auch immer mit rotkraut... Wegen der muadda... Die jammert zwar jedes Jahr wieder dass die Omi das eh ned kochen kann aber Naja wär ja kein Weihnachten wenn nicht alle herumraunzen dättn.