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Könnte man das Gericht im weitesten Sinne auch als den klassischen Scheiterhaufen bezeichnen,
und Rosinen- Registriert
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Heute wäre eigentlich Auswärtsessen in einem Gasthaus geplant gewesen, aber alle drei in Frage kommenden Wirtshäuser die offen hatten, waren hoffnungslos ausgebucht, also blieb nur der Anfangs etwas enttäuchende Nachhauseweg. Dann hieß es kurz überlegen, Freitag ja frischen Leberkäs gemacht also ab in den Kühlraum 5 Scheiben (ca. je 1cm dick) geholt, dann Kartoffel aufgesetzt zum kochen, Leberkäse eingeschnitten mit Bergkäse und Schinken gefüllt, dann paniert und das Leberkäs Cordon bleu war vorbereitet, während des Backens in der Pfanne den Kartoffelsalat angerichtet und nach einer geschätzten dreiviertel Stunde saßen alle am Tisch und waren zufrieden, haben sie zumindest gesagt 
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Rinderbraten, Rotkraut, Liebstöckl Gnocchi 
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Käsekrainer mit Sauerkraut
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Putenschinken 
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Kartoffelpuffer , Coleslaw, ein Paradeiser der hier herum lag und ein paar Kohlsprossen..
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Gefüllte Paprika und Braterdäpfel
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Maronisömmiknedl
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Danke! Du bringst mi do auf a Idee @ Swingertante Morgen gibt's Bohnenknödel mit Rahmgurkensalat
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Kenne ich nicht- Registriert
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Zum Knödelteig kommen Weise Bohnen (kleine Sorte) Zwiebel und Majoran dazu und dann werden sie gekocht wie andere Knödel auch. Dazu gibt es Gurkensalat mit Knoblauch-Rahmdressing.
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KLingt Interessant
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einen exorbitanten Toast
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Bild nicht vergessen! Danke
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Gestern die
kochen lassen
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