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ausreichend Butter und Zeitdanke, waren sie auchich hab endlich den Schlüssel zu sicherer flaumigkeit geknackt
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Gestern Abend war Törggele Abend am offenen Feuer mit Kastanien und mit selbstgemachtem Glühwein,
danach gab's in der Stuben eine deftige Gerstlsuppe und eine Brotzeit (mit reichlich Südtiroler Edelvernatsch) die keine Wünsche offen ließ,
Darum ist heute Mittag das Essen ausgefallen, dafür habe ich nach dem Friedhofsbesuch mit der Zubereitung von ca. 3kg Surbraten angefangen, um ca. 19 Uhr sollte es dann soweit sein, Surbraten mit Knödel, (hoffe dass sie so super werden wie die von Katharina) und frischem Sauerkraut, oder wer Krautsalat bevorzugt kommt auch nicht zu kurz,
danach gab's in der Stuben eine deftige Gerstlsuppe und eine Brotzeit (mit reichlich Südtiroler Edelvernatsch) die keine Wünsche offen ließ,
Darum ist heute Mittag das Essen ausgefallen, dafür habe ich nach dem Friedhofsbesuch mit der Zubereitung von ca. 3kg Surbraten angefangen, um ca. 19 Uhr sollte es dann soweit sein, Surbraten mit Knödel, (hoffe dass sie so super werden wie die von Katharina) und frischem Sauerkraut, oder wer Krautsalat bevorzugt kommt auch nicht zu kurz,
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Putenrollbraten und Reis dazu.
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Das war mein Nachmittag...
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nein, ausreichend Flüssigkeit (Eier und Milch) und sowieso kein Mehl. früher hab ich sie tendenziell zu trocken gemacht.ausreichend Butter und Zeit
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Carbonara 
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Germteig für
Pizza und strizel
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Unscharfes Backhendl mit Kartoffel und Gurkensalat
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Bei allah heiligen
gott segne dich...da kann ich fast mithalten...edit:ich hatte hlife vom miniputinchen 
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Gemüsesuppe mit Butternockerln und Wiener Kaiserschmarrn mit Apfelmus
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Blunznexplosion 
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Guat wors 
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Na die werden sicher schnell weg sein
Leider nicht, da das Buffet heute den ersten offenen Tag hat...
Egal, die Männer hier werden sich drüber freuen
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Tach, OK nicht selber gekocht
Grünkohl
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