Was habt ihr heute gekocht

Selbst gemachte Focaccia mit Dinkelmehl, Flohsamen, Sonnenblumenkerne, italienische Kräuter, Knoblauch und Olivenöl. Ich habe bewusst wenig Salz verwendet (eher dafür mehr Kräuter und Knoblauch), da ich die meisten Brote, die man so zu kaufen bekommt, viel zu salzig finde. Diese Focaccia sind ganz ohne zusätzlichen Zucker und sie schmecken so wunderbar italienisch. Hätte nicht gedacht, wie einfach das ist.
 

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