Was habt ihr heute gekocht

Letscho am Markt gab es die Paprika um 70 Cent das Stück und Waldviertler hatte ich auch noch.
 

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Gestern war Schlachttag, da gab's natürlich heute sehr viel Arbeit aber auch diverse frische Schmankerln, Mittags ein Kesselfleisch mit Sauerkraut und Röstkartoffeln, morgen Mittag gibts dann gebratene Leber mit gedünsteten Apfelspalten und gedünsteten Zwiebeln und ein sämiges Frühkartoffelpüree,
 
Süßer oder deftigen Auflauf
Erdäpfelauflauf
was issn das? Nie gehört. Klingt aber gut.


Jetzt wird zuerst mal ein Vorschussbrot gebacken fürs Gulasch und später mal in ein paar Tagen, wenn alles aufgegessen ist, probier ich die Sachen vom Hofer aus, Erdnussöl und irgendeine Asiasauce, da wird Gemüse und wahrscheinlich auch Fleisch angebraten und die Sauce drübergekippt.

Letscho am Markt gab es die Paprika um 70 Cent das Stück
muss mich am Markt mal informieren, schön, dass einige Sachen jetzt in Saison sind.
Das wär vielleicht nächste Woche dran, Letscho.
 
Falsches Gordon!
Aus Palatschinken. Mit Schinken und Käse belegen, einrollen und Panieren mit ei und Brösel In Butterschmalz fritieren. Dazu grüner Salat.
 
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