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den bring ich nie so richtig zsammen wie den, den ich früher als Kind gegessen hab.
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Schwein, Kalb, Huhn, Pute ??????
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Üben Zim, da hilft alles nichts und wirst sehen eines Tages ist er wie früher
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Hmmm falsche Kartoffel, leider gibt es ja die Sorten der Kindheit nicht mehr, oder falsches Fett (Öl statt Schmalz).
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Heut wird's Paprikahuhn mit Hörnchen geben
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Heute gibt's Krautkrapfen nach Allgäuer Art,
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Links Erwachsene Version
Rechts Kinder Version
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ja genau, ich nehme eher Butterschmalz, meine Eltern und Großeltern haben vermutlich Schmalz verwendet. Und die damaligen Erdäpfelsorten (Runde, Sieglinde) wirds auch nicht mehr geben.
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Eher schon schwierig, dass du die Sorten noch findest
Probier mal a Bratlfettn mit dazu zu mischen, zum abschmecken a bissl.
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Doch die gibts schon aber in meiner Nachbarschaft, die Bäuerin wird so genannt
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Die Kinder kriegn a brezn, die Erwachsenen a semmel?
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Nun ja mehlige Kartoffel sollten es halt schon sein. Die Schwierigkeit dabei sind für mich selber eher die Zwiebeln werden sie zu lange geröstet werden sie bitter und zu kurz sind's a "Gatsch" und die Erdäpfel werden nicht kross.
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Einmal scharfDie Kinder kriegn a brezn, die Erwachsenen a semmel?
Einmal mild
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FREMDHEGANGEN, beim Geburtstagsfestl einen phantastischen Schweiniger genossen und dann noch Diramisu
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Carbonara
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Gute BesserungHühnersuppe
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Danke war mehr vorbeugend hoffe es hilft.Gute Besserung
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Hasts im MagenHühnersuppe
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Da nehm ich immer einen richtigen Schluck Enzianer,