Was habt ihr heute gekocht

[QU="greg69, post: 8280411, member: 54914"]Nachddm a Schober landläufig a Kuchen is nehm ich an, dass sie an Apfelkuchen moant? ;)[/QUOTE]
bei uns nennt ma an kuchen...kuchen gg
 
das ist ein etwas dickerer Palatschinkenteig, da werden blättrige geschnittene Äpfel untergemengt, und dann wird die Masse in einer Pfanne gebacken.
Und da man die Masse zum Umdrehen viertelt, entsteht von der Form her so eine Art Schober ("Haufen, Heuhaufen")
danke, horcht se guat an und is dev. koa kuchen :D
 
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