Was habt ihr heute gekocht

Selbstgekochte Rinderkraftbrühe mit Ricotta-Rucola-Klößchen und als Nachtisch Baunzn altfränkischer Art mit Apfelmus.
 
Römersalat und Chicorée mit frittieren Petersilienwurzelchips, dazu ein Käsedressing, gebratenes Schweinefilet und Chilibaguette.
 
Im Ofen gebackener Schafskäse mit Oliven, Schalotten, Mini-Paprikas, Mini-Tomaten, Olivenöl und Kräutern. Dazu Fladenbrot.
 
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