Was habt ihr heute gekocht

Z

Mitglied #173747

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• 2.11.2020

• #15.241

Mitglied #545150 schrieb:

Ich hab mich auch sehr bemüht
Allerdings salze ich ein bisserl zuviel, seit ich das gute Bärlauchsalz habe

Zum Vergrößern anklicken....

Geschmäcker sind ja verschieden.
...aber diese Kombination gefällt mir
.... sagst mir's halt nächstesmal a bissal früher

 

S

Mitglied #545150

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• 2.11.2020

• #15.242

Mitglied #547310 schrieb:

Rotweinsalz ist milder und der Geschmack herrlich

Zum Vergrößern anklicken....

Hmm kenne ich nicht und ist glaube ich auch nix für mich
Aber trotzdem danke für den Tipp

 

Z

Mitglied #173747

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• 2.11.2020

• #15.243

Mitglied #547310 schrieb:

Rotweinsalz ist milder und der Geschmack herrlich

Zum Vergrößern anklicken....

Was es ned alles gibt

 

S

Mitglied #231712

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• 2.11.2020

• #15.244

Wenn man Intervallfasten durchziehen will (9-17), darf man hier um die Uhrzeit nicht mehr reinschauen...

 

T

Gast

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• 2.11.2020

• #15.245

Karotten

 

S

Mitglied #545150

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• 2.11.2020

• #15.246

Mitglied #173747 schrieb:

Geschmäcker sind ja verschieden.
...aber diese Kombination gefällt mir
.... sagst mir's halt nächstesmal a bissal früher

Zum Vergrößern anklicken....

Jetzt haben wir eh erstmal Hausarrest, da wird wieder viel gekocht und gebacken

 

Z

Mitglied #173747

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• 2.11.2020

• #15.247

Mitglied #545150 schrieb:

Jetzt haben wir eh erstmal Hausarrest, da wird wieder viel gekocht und gebacken

Zum Vergrößern anklicken....

na dann...

 

S

Mitglied #545150

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• 2.11.2020

• #15.248

Mitglied #173747 schrieb:

na dann...

Zum Vergrößern anklicken....

Der gilt auch für dich

 

Y

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• 2.11.2020

• #15.249

Kaffee

 

Z

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• 2.11.2020

• #15.250

....ich trag brav Maske...

 

F

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• 2.11.2020

• #15.251

Willkommen auf der Website von Backen mit Christina!

Christina ist tagsüber Bäuerin und Gästebetreuerin auf ihrem Bauernhof in Göriach. Abends ist sie Bäckerin, Foodbloggerin und Autorin von Backbüchern.

www.backenmitchristina.at

gelingt jeden, sind echt coole Rezepte dabei

 

I

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• 2.11.2020

• #15.252

Und jetzt noch schnell das:

 

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• 2.11.2020

• #15.253

Kürbis-Süßkartoffel-Gratin

In der Form hat's gut ausgeschaut...

 

V

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• 2.11.2020

• #15.254

Aber ist nicht richtig fest geworden... Egal, geschmeckt hat's Faschiertes mit Jungzwiebel dazu abgebraten.

 

T

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• 2.11.2020

• #15.255

Mitglied #456716 schrieb:

Kürbis-Süßkartoffel-Gratin

In der Form hat's gut ausgeschaut...

Anhang anzeigen 8068402

Zum Vergrößern anklicken....

Kürbis und Süßkartoffel sind ja beide ziemlich wasserhaltig Vielleicht braucht man weniger Flüssigkeit?

 

F

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• 2.11.2020

• #15.256

klingt auch nicht schlecht, besser als Tofu

 

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• 2.11.2020

• #15.257

Mitglied #252606 schrieb:

Kürbis und Süßkartoffel sind ja beide ziemlich wasserhaltig Vielleicht braucht man weniger Flüssigkeit?

Zum Vergrößern anklicken....

Ich glaub auch, dass vor allem der Kürbis ziemlich Wasser abgegeben hat. Also wahrscheinlich weniger Flüssigkeit - oder den Kürbis davor mal einsalzen, dass das Wasser schon etwas rauskommt.

 

I

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• 2.11.2020

• #15.258

Mitglied #456716 schrieb:

Ich glaub auch, dass vor allem der Kürbis ziemlich Wasser abgegeben hat. Also wahrscheinlich weniger Flüssigkeit - oder den Kürbis davor mal einsalzen, dass das Wasser schon etwas rauskommt.

Zum Vergrößern anklicken....

Genau, beim Melanzani machst das ja auch ...

 

V

Mitglied #456716

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• 2.11.2020

• #15.259

Mitglied #426422 schrieb:

Genau, beim Melanzani machst das ja auch ...

Zum Vergrößern anklicken....

Ja, eh...

Beim nächsten Mal dann

 

F

Mitglied #476969

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• 2.11.2020

• #15.260

Melanzni eingelegt in Knoblauch ist ein Traum