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Das ist kein Hexenwerk und gut für die Nerven. Paarmal geübt und es klappt. Und eine Maschine erleichtert es. Sind nicht teuer und man muss nix sauber machen.Ne, am End kauft @Mitglied #640401 mir noch a Genüdelmaschine und ich üb no immer am perfekten Teig. Na.
Ich mach soviel selber, alles muss i net können.