Was habt ihr heute gekocht

topic: in 10 minuten wird des kräuterbrot mal angeschnitten ... spannung steigt !

es ist SPITZE geworden ! :hurra: für alle die diese kräuter mögen, hier das rezpt:

300 ml wasser, 1 el butter, 1 tl zucker, 1tl salz, 150 g weizenmehl (1050, geht auch anderes), 250 g roggenvollkornmehl, 1/2 tl trockenhefe, 2 el kräuter der provence (eher etwas weniger) und 10 g sauerteig.

ein typisches rezept für den backautomat (programm vollkorn, bräunung mittel bis dunkel). :winke:
 
Lungenbraten kürzestens gegrillt, dazu Gemüse aus Fenchel, Zucchini, Paradeiser in einer Proseccosauce
 
heute gibt es nur salatiges ! dafür kommt morgen die große garnelenpfanne auf den grill....... LeCkEr
 
hühnersuppe mit kleinen semmelknöderln von mama
und kaiserschmarrn den mei kindchen gmacht hat:mrgreen:
 
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