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Oiso Mädls (i moan jetzt olle zusammen)...in 5 Minuten gibt´s Essen!
Hände waschen ned vergessen! Wer woaß, wos ihr heute scho ois in de Händ ghobt hobts...
Hände waschen ned vergessen! Wer woaß, wos ihr heute scho ois in de Händ ghobt hobts...
S
Gast
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Rib-Eye-Steak, Butter-Erbsen, geröstete Erdäpfel, dazu Weinderl aus Kalifornien.
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Ochsenschleppgulasch mit Spätzle. Sehr fein gewesen.
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Gründonnerstag
Rindfleisch, Spinat mit Bärlauch gemischt, Spiegelei, Erdapferl...
Rindfleisch, Spinat mit Bärlauch gemischt, Spiegelei, Erdapferl...
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Forellen gebraten und dazu Erdäpfelsalat.
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Lachsfilet, Salzkartoffeln, Salat
S
Gast
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meinen ersten semmelkrenn. und gut war er
C
Gast
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kindermenü, chicken nuggets und pommes
S
Gast
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red snapper, frischen spinat und salzkartoffeln
F
Gast
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Spätes Abendessen: Lammkeule mit griechischen Tomaten-Bohnen.
Z
Gast
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Schweinslungenbraten im Rohr, dazu Erdäpfelpüree und Preiselbeeren.
T
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scheinskarree gebraten mit serano schinken udn goudakäse überbacken, dazu bratkartoffeln und vom gemüse her, fisolen, rote rübben und einen bunt gemischten salat
S
Gast
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10 große Erdäpfel (Kartoffel)
Majoran
3 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 EL Grammeln (Grieben)
1 große Zwiebel
2 EL Schweineschmalz
einige gut gereinigte Därme (fertig vom Metzger besorgen)
ZUBEREITUNG:
Erdäpfel schälen, roh reiben, und gleich ins kalte Wasser geben, damit sie nicht schwarz werden. Noch zwei Mal waschen und im Küchentuch gut ausdrücken. Erdäpfel salzen&pfeffern. Knoblauch und Majoran zugeben.
Grammeln und fein geschnittene Zwiebeln im heißen Schmalz anrösten. Zu den Erdäpfeln geben und gut vermischen.
Erdäpfelmasse in gut gereinigte Därme locker einfüllen.
BACKROHR:
Im heißen Backofen bei ca. 45 Min backen.
Majoran
3 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 EL Grammeln (Grieben)
1 große Zwiebel
2 EL Schweineschmalz
einige gut gereinigte Därme (fertig vom Metzger besorgen)
ZUBEREITUNG:
Erdäpfel schälen, roh reiben, und gleich ins kalte Wasser geben, damit sie nicht schwarz werden. Noch zwei Mal waschen und im Küchentuch gut ausdrücken. Erdäpfel salzen&pfeffern. Knoblauch und Majoran zugeben.
Grammeln und fein geschnittene Zwiebeln im heißen Schmalz anrösten. Zu den Erdäpfeln geben und gut vermischen.
Erdäpfelmasse in gut gereinigte Därme locker einfüllen.
BACKROHR:
Im heißen Backofen bei ca. 45 Min backen.
M
Gast
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Sturmis, was isst man dazu? Ich kenne sowas gar nicht daher die Frage.