Bei uns im Westen heißt das "Metzger" und die Fleischhacker in Wien sind eben auch nichts anderes als Metzger aber ich akzeptiere ihre Berufsbezeichnung, somit sollte dieses Thema hoffentlich abgeschlosssen sein,daran wirds liegen - sowas kauft ma beim Fleischhacker
Marmelade ....
kurz blanchieren, dann kannst sie einfrieren.
Ich habe bis dato nur die schlechtesten Erfahrungen gemacht. Obwohl es eingefrorene Pilze (Iglo) zu kaufen gibt. dort funktioniert es. Aber ob das echte Pilze sind
Irgendwie dachte ich dass du Veganerin bistGar nix, gab Steckerlfisch und Kartoffelsalat am See
Nö, Pescetarierin mit Hang zum VeganismusIrgendwie dachte ich dass du Veganerin bist
Was ich aus vielen Gründen strickt ablehne ist Fleisch und Kuhmilch.
Trocknen. oder einlegen für Salat.
klar kannst die einfrieren, macht die schwiemu immer. einfach putzen und trocken einfrieren. passt super für Suppe und Saucen. da hast auch kaum Qualitätsverlust.
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