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Flammkuchen mit Salsiccia, Paprikastreifen, Sauerrahm, Käse
R
Gast
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Q
Gast
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Alles zusammen schmeißen? Ein bisschen Schade um die Steinpilze.Meine eig. Kreation, Tschechische Sauerkraut, getrocknete Steinpilze, griechische Nudeln, Österreichisches Speck
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Sind die nicht gegart?
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Gast
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Nicht so ganz
Habe aussortierte, "schiarche" getrocknete Pilze dazu genommen. Zuerst mit Sauerkraut/geräuchertes Fleisch/Speck gekocht, dann Mehlschwitze mit Zwiebel, extra gekochte Nudeln...mit Loorbläter, Schwarzen Pfeffer sehr genießbar
R
Gast
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DIe werden nur kurz eingekocht, haben noch Biss
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Ich kenn das nur gegrillt/gebraten und geschält, dann mit Öl und Gewürzen eingemacht.DIe werden nur kurz eingekocht, haben noch Biss
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Gast
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Meine ist die einfache Version
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Einfach ist gutMeine ist die einfache Version
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Kimchi mit Oktopus. Nach südkoreanischer Küstenart.
Als Kimchimischung habe ich hellen Balsamico und Reisessig, Ajvar, Sojasoße, Honig, frische Chilli, Salz, Birkenzucker, Curcumamischung, Ingwer und Wasser genommen. Dazu den Chinakohl 3 Stunden darin wirken lassen.
Normal gehören noch lebende Krabben rein, aber die waren mal wieder ausverkauft.
Q
Gast
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Kann ich bitte meinen Oktopus ohne Oktopus haben?Anhang anzeigen 11961509
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Kimchi mit Oktopus. Nach südkoreanischer Küstenart.
Als Kimchimischung habe ich hellen Balsamico und Reisessig, Ajvar, Sojasoße, Honig, frische Chilli, Salz, Birkenzucker, Curcumamischung, Ingwer und Wasser genommen. Dazu den Chinakohl 3 Stunden darin wirken lassen.
Normal gehören noch lebende Krabben rein, aber die waren mal wieder ausverkauft.
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Restl verwerten.
Q
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Sieht gut aus.
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Rindersüppchen mit Karotten und in Curcumamischung gekochte Udonnudeln, dazu ein paar Tröpfchen Erdnussöl und das gute alte Maggi!
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Kimchi nach "Balkan Art" würd ich meinen. Wegen dem Ajvar waratsAnhang anzeigen 11961509
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Kimchi mit Oktopus. Nach südkoreanischer Küstenart.
Als Kimchimischung habe ich hellen Balsamico und Reisessig, Ajvar, Sojasoße, Honig, frische Chilli, Salz, Birkenzucker, Curcumamischung, Ingwer und Wasser genommen. Dazu den Chinakohl 3 Stunden darin wirken lassen.
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im Gemüsekistl waren viele Paradeiser, deshalb Spaghetti bolognese.
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Spätzle mediterran mit Frischkäse
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