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Der hätt auch ohne staub nach nix geschmeckt. Mach oft fisch und seit jahren keine scholle. Hat sich also bestätigt warum nicht gggg
Der hätt auch ohne staub nach nix geschmeckt. Mach oft fisch und seit jahren keine scholle. Hat sich also bestätigt warum nicht gggg
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Ich finde Scholle auch irgendwie zu trocken. Wie gesagt, ich mag eher Zander und Lachs.
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War absolut nicht trocken eher im gegenteil.Ich finde Scholle auch irgendwie zu trocken. Wie gesagt, ich mag eher Zander und Lachs.
Lachs mag ich auch sehr gerne.
G
Gast
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Mohnnudeln
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Rindschnitzel mit 'ner Soße + Champignon-Reis und Rost/Mischgemüse.
F
Gast
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Roastbeef
C
Gast
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Das Schweigen der Lämmer..
Lammbraten, Serviettenknoedel, Bratkartoffeln, Ofengemuese und grüner Salat
Lammbraten, Serviettenknoedel, Bratkartoffeln, Ofengemuese und grüner Salat
C
Gast
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gibt's bei uns heute auch,Lammkaree rosa gebraten, und auf Wunsch dazu Kartoffelgratin und dicke Bohnen, Wünsche sind mir ein Befehl
B
Gast
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Hendl mit Rosmarinkartoffeln und Salat
G
Gast
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Risotto mit Gemüse und Fisch....
C
Gast
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Ich sehe es schon..heute gibt es auch bei Anderen einiges am Speiseplan, das mir schmeckt..
N
Gast
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Mein Mann bekocht mich heut mit an Rinderbratl.
O
Gast
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Salat
Wildlachs, Kartoffeln und mega scharfes Gemüse dazu
Wildlachs, Kartoffeln und mega scharfes Gemüse dazu
B
Gast
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Rinderbraten mit Sauerkraut und Erdäpfelknödel, mein Mann hat gekocht
C
Gast
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R
Gast
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Bärlauchgnocchi mit gegrilltem Saiblingsfilet...
L
Gast
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Bohnensuppe
C
Gast
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Gewürzsud vorbereiten (OHNE SALZ) - Wasser, (Gewürze am besten in ein Teeei oder Gewürzsackerl), Lorbeerblätter, Knoblauch, Pfefferkörner, Rosmarin, Thymian, ein paar Minuten leicht köcheln lassen, fein geschnittenes Gemüse bißfest kochen(Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Kohlrabi)Linsen dazu, am besten Schwarze, und nur ganz kurz aufkochen lassen,(1-2 Minuten) und abseihen,etwas Gewürzfond für die Marinade aufheben.
Aus dem Fond und einem guten Essig,(Apfelessig, weißer Balsamico, Zucker, scharfem Senf, Salz) eine Marinade machen, eher geschmackneutrales Öl verwenden (sonst wird der Geschmack der Linsen übertönt), die Linsen noch heiß marinieren und ziehen lassen.
Genug Dressing verwenden, da die Linsen diese beim abkühlen aufsaugen.
Gut salzen aber mit Zucker sparen, Zucker wird durch abkühlen süßer als es warm den anschein hat
B
Gast
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Danke! Probier ich bald aus.
G
Gast
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Steak mit Gemüse und Rahmgurkensalat. Zwei achteln Roten dazu