Was habt ihr heute gekocht

Mach den Erklärbär!
3 grosse Zwiebel, kleinschneiden, anrösten,
250 g Champignons klein schneiden, dazu geben, dann 30 dag Speckwürfel dazu, oder geschnittenen Jausenspeck,
pfeffern, Majoran gerebelt dazu,
dann 4 Eier drüber, nochmal nachwürzen, geschnittene Paprika, Knoblauch je nach Geschmack dazu,

frisches Heurigenbrot, Krustenbrot dazu,
fast fleischlos bis auf den Speck, das kann was :up:
 
3 grosse Zwiebel, kleinschneiden, anrösten,
250 g Champignons klein schneiden, dazu geben, dann 30 dag Speckwürfel dazu,
pfeffern, Majoran gerebelt dazu,
dann 4 Eier drüber, nochmal nachwürzen, geschnittene Paprika, Knoblauch je nach Geschmack dazu,

frisches Heurigenbrot, Krustenbrot dazu,
fast fleischlos bis auf den Speck, das kann was :up:
:hungry::hungry::hungry:
 
Ich hab vooooooll viel salbei im Garten. Jemand ideen was ich daraus machen kann? Nur zum würzen is es zu viel und wächst ständig nach. Und trocknen mag ichs nicht unbedingt

Saltimbocca?
Schweinefleisch mit Apfel, Camembert und Salbei überbacken
Kurz scharf in Olivenöl anbraten und knabbern
 
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