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S
Gast
(Gelöschter Account)
augsburger mit erdäpflpüree und knusprig, gebratenen zwiebeln 
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D
Gast
(Gelöschter Account)
Die 1000Gramm Pizza vom Hofer soeben verputzt. Ist aber bisserl zuviel für eine Portion.......
Als Dessert 1 Deziliter Jägermeister......
Als Dessert 1 Deziliter Jägermeister......
I
Gast
(Gelöschter Account)
reisfleisch mit gurkerln, aber nicht aus der dose.... 
G
Gast
(Gelöschter Account)
angetoastetes Schwarzbrot mit Sasaka, Bauchspeck und gräuchertem Drautaler .... sprich: Jausn
M
Gast
(Gelöschter Account)
wegn zuviel arbeit gabs heut nur frankfurter mit senf und knoblauchbaguettes...
aba morgn machi moi was echtes....
wie schmecken unechte frank-n-furter
na, morgn gibs gfülltn schweinsbauch (semmlkrenn) mit ana sauze mit karottn, zwiewl und knoflauch....usw
datsu ane semmlknedln oda und katofflknedln... davor a suppm mit sterndaln und so zeugs drinnan...
hintaher schmeiss i no a runde vanüllepudeling drauf...SO!
ÄTSCH!
auf wo schmeisst den vanüllepuddeling, dir selber auf'n saubauch?????
ach ja, das quotenmenü: penne mit sooß, ausn kühli, leicht mit'n mirko bestrahlt......
R
Gast
(Gelöschter Account)
einen döner
A
Gast
(Gelöschter Account)
Heut mach ich eine Eintropfsuppe und Scheiterhaufen mit ganz vielen Äpfeln...
S
Gast
(Gelöschter Account)
Da ich selber als Mann sehr gerne Koche, gibt es heute: Rindsrolladen mit Serviettenknödel mit Pfirsichhälften und Preiselbeer, dazu einen Zweigelt aus dem Burgenland.
Beilage: Gemischten Salat
Beilage: Gemischten Salat
A
Gast
(Gelöschter Account)
Du kennst doch sicherlich Nockerln oder Spätzle...der Teig für die Eintropf wird dünner gemacht und dann in die klare Suppe eintropfen lassen, Schnittlauch dazu und fertig is.
Scheiterhaufen....ältere Semmeln(Brötchen), Toastbrot, Kipferln, Striezel in Scheiben schneiden. Mit Eiermilch übergießen. In eine Auflaufform eine Lage Semmeln und dann eine Lage Äpfel (die in feine Scheiben geschnitten mit Zimt, Zitrone und Zucker abgeschmeckt werden). Denn Vorgang wiederholen bis die Form voll ist. Letzte Lage sollte Semmeln sein, die mit Butterflöcken versehen wird. Ab ins Rohr und goldgelb backen.
PS. Wer's mag, mischt Rosinen unter die Äpfel. Bei uns steht es aber 3 zu 1 gegen Rosinen...
M
Gast
(Gelöschter Account)
Danke
Wirsingkohlrouladen mit Erdäpfeln, danach kalte Schnauze.
Wirsingkohlrouladen mit Erdäpfeln, danach kalte Schnauze.
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M
Gast
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Das möcht' auch eine Erklärung vertragen .....
Achso, ja also das ist das:
Kalte Schnauze / Kalter Hund
Man nehme:
4 Eier
2 Vanille-Zucker
125 Gramm Kakaopulver (konzentriert)
2 Päckchen Palmin
250 Gramm Puder- oder feinster Zucker
2 Packungen Butterkekse
(nach Belieben etwas Rumaroma)
...und los geht's:
- Die ganzen Eier kurz verrühren,
- Vanille-Zucker, ein paar Tröpfchen Rumaroma, Zucker und Kakao nach und nach zu den Eiern rühren,
- Palmin im Topf zum schmelzen bringen (darf nicht heiß werden!),
- geschmolzenes Palmin der Masse unterrühren,
- nun schichtweise Kekse und Kakaomasse in eine quadratische Kuchenform geben (erste und letzte Schicht Kakao),
- ab in den Kühlschrank für ca. 2 Stunden,
FERTIG !!
Hält sich im Kühlschrank sehr lange - aber meistens ist er schnell weggenascht !! Das Zeug ist wirklich teuflisch gut.
N
Gast
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Werd heute eine kalte Pilzsuppe machen!
he Mylene,laß mir was von der schnauze über!
he Mylene,laß mir was von der schnauze über!
S
Gast
(Gelöschter Account)
englisches frühstück bacon(speck) im rohr knusprig gebacken
spiegeleier
und
original englische frühstückswürstchen (ebenfalls im rohr...)toast
kaffee
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Bachforelle im Butter gebraten, mit Mandelsplitter, Erdäpfel, Grünen Salatund dazu a Glasl GV