Was machst du gerade? [Reloaded]

Ich hab gestern ein Lammcurry gemacht :smug:
Und @Mitglied #506898 ist es nicht gut bekommen? Welches Curry hast du genommen... Du hättest versprochen Bilder beim nächsten zu machen... Welche Beilagen hast du gemacht... Welches Teil hast du verwendet... Ich komme zu spät in die Arbeit... Ich muß los....
 
Und @Mitglied #506898 ist es nicht gut bekommen?
Der war nicht da…. :rofl:
Welches Curry hast du genommen...
Natürlich selbst gemacht…. Zwiebel in Ghee geröstet, dazu 1 TL Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Zimt, bissi Galgant, 1 Teelöffel Bockshornkleesamen, 1 TL Kurkuma, bissi Asafoetida, 2 TL Garam Masala, 1 Teelöffel Koriandersamen, 2 TL Chilisamen - bissi rösten mit einer Paste aus Ingwer, Knoblauch und Limettensaft ablöschen,
Lammschulter gewürfelt dazu, mit gehackten Paradeisern aufgießen
Du hättest versprochen Bilder beim nächsten zu machen... Welche Beilagen hast du gemacht... Welches Teil hast du verwendet... Ich komme zu spät in die Arbeit... Ich muß los....
Köcheln lassen und mit einem Klecks griechischem Joghurt auf Kurkumareis serviert. :)
Nur das fotografieren vergess ich immer 😔
 
Zurück
Oben