Was habt ihr heute gekocht

zu Mittag selfmade Putenspiesse, allerdings in der Pfanne gebraten. Für mich alleine werf ich nicht den Griller an.
 
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Nichts gekocht sondern am feiertag essen beim inder fuer uns und meinen juengsten stiefsohn bestellt.
 
Nix - Zwerg ist beim Papa und ich hab das übrige Schnitzel von gestern kalt mit Brot gegessen :)
 
130 g Zwiebel, frisch
430 g Karotten / Möhren, roh
450 g Paprika, rot
410 g Champignons, 1. Wahl in Scheiben
10 ml Rapskernöl, nativ, kaltgepresst
75 g Tomatenmark, doppelt konzentriert
330 g Paprika, gelb
480 g Schinken-Gulasch, Schwein
1 Beutel Gewalzte Bandnudeln
24 g Speisestärke, Mais


jamjam :mrgreen:
 
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Jo eh :roll:
Gulasch und Schwein passt sowas von ned zusammen! Aber bei deinem "Gulasch" is das auch schon wurscht :confused:
 
ich zitiere mal aus wikipedia :mrgreen:

Gulasch (auch Goulasch, Gulyas, Gollasch oder Gujasch; das, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyás [hús] (ˈɡujaːʃ anhören?/i), „Rinderhirten[fleisch]“) ist ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt.

Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás eigentlich den Rinderhirten, ist aber auch Oberbegriff für lokale Eintopfgerichte mit verschiedenen Einlagen.
 
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