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Spargel-Risotto - ich mag die Spargel-Saison 
H
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Tatar von der Räucherforelle, Bärlauchmayonaise und Baguette
Schweinsschopf gegrillt Maiskolben und Folienkartoffeln
Schweinsschopf gegrillt Maiskolben und Folienkartoffeln
W
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Käsekrainer mit Erdäpfel und Salat
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Grüner Spargel mit Schafskäse, Erdbeeren, Weintrauben, dazu gelber Muskateller
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G
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Hab ka Lust gehabt zum Kochen
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Nix.
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Bei uns gibt’s gleich Spareribs
H
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Gebundene Gemüsesuppe und anschliessend Bratwürstel mit zwei Stück Bauernbrot, englischen Spezialsenf und Kren.
H
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Blattsalat, Mango und Garnele
Broccoli - Karfiolauflauf mit Paprika Cous Cous
Broccoli - Karfiolauflauf mit Paprika Cous Cous
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Kräuterhuhn mit Estragonbutter, Erdäpfel & Zitrone.
A
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Wow sieht das gut aus
Rezept bitte?- Registriert
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Halbe Packung weiche Butter mit 3 gepressten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, abgeriebenen Schale einer Zitrone und 1 handvoll gehackter Estragonblätter mischen.Wow sieht das gut aus
1 Hendl mit 1 geviertelten Zitrone, Paar Ästen Estragon, Thymian und Rosmarin füllen, das ganze auf ein Bett mit selbigen Kräutern legen. Erdäpfel schälen, halbieren, ein paar Knoblauchknollen mit Schale halbieren, dazugeben (Gemüse kann man da alles dazugeben, Pastinaken etc, klassisches Ofengemüse eben), 2 geviertelte Zitronen dazugeben.
Mit Olivenöl beträufeln, grobes Meersalz drüber. Ich geb gern Bohnenkraut über die Erdäpfel, man kann aber auch Thymian & Rosmarin nehmen.
Das Hendl mit der Butter bestreichen, bei ~180 Grad je nach Hendlgröße 1,5-2h braten, hin und wieder mit.dem eigenen Saft übergießen, gegen Ende der garzeit nicht mehr, damit die Haut knusprig wird.
Mahlzeit
A
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Danke 
T
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Schatz bekommt heute Putenschnitzel mit Vollkornbrösel paniert mit Reis und Gemüse und ich Putenschnitzel mit Parmesanpanade und Spaghetti aus Zucchini als Beilage + Salat
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Schade dass ich nicht der "Schatz" binSchatz bekommt heute Putenschnitzel mit Vollkornbrösel paniert mit Reis und Gemüse und ich Putenschnitzel mit Parmesanpanade und Spaghetti aus Zucchini als Beilage + Salat
Nix
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Hüttenkäse mit viel Schnittlauch, dazu leckeres Schwarzbrot, gekocht habe ich nur ein hartes Ei dazu.
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wenigstens was ... ich gar nix, war essen
Geröstete Knödel mit Ei und Salat
H
Gast
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Mmmmhhhhh!
H
Gast
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Minutensteaks mit Pfefferrahmsauce. Dazu grünen Spargel und Pommes frites.