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Langos mit zerlassener Knoblauchbutter
Langos mit zerlassener Knoblauchbutter- Registriert
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Sehr guad wars, den Rest gibt's morgen zum FrühstückKartoffelgulasch mit Debreziner und Semmerl, schmurgelt noch, gegessen wird wenn meine "Damen" da sind (14.30)
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Ripperl mit Spiegeleier 
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Das ist ja eine sehr interessante Variante,
aber warum nicht,- Registriert
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Was sind Couscous Dinger?
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Rotes Thai Curry mit Pute
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Es hätten Laibchen werden sollen, sind aber zu matschig gewesen. Daher wurden so kleine Gupferl (Dinger) geformt. Rezept wurde von Couscouslaibchen abgewandelt.
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Wow Matrix, das ist nicht nur eine Augenweide sondern auch eine perfekte Gaumenfreude, aber weil ich Dich grad hier habe, eine Frage, wie geht es Dir mit der Eigen Schinken Erzeugung 
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Der prosciutto ist ganz gut geworden... 1 Jahr habe ich ihn reifen lassen. Momentan hab ich wieder was eingesurt, werde ich dann nächste Woche räuchern. Läuft
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Bei uns gab es auch Kartoffelgulasch. Für Mann und Kind mit Debreziner, für mich die veggy Variante.
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Spinat Torellini mit Schinkensauce und Gurkensalat.
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Irgendwie werden mir die Griesnockerl nie, wie macht ihr sie?
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Wichtig
- Alle Zutaten müssen die gleiche Temperatur haben Gleichschwer Ei und Butter, doppelt schwer Gries. Butter schaumig rühren, Ei nach und nach dazu, Grieß einrühren, wurzen ned vergessen. 30min Ziehen lassen aber ned im Kühlschrank!
Nockerl abstechen und in siedendem Salzwasser ziehen lassen.
Oder du gehst zum Hofer und kaufst tiefgekühlte
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die sind gar net so schlechtOder du gehst zum Hofer und kaufst tiefgekühlte
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Danke........kauf ich sonst eh immer.Wichtig
Butter schaumig rühren, Ei nach und nach dazu, Grieß einrühren, wurzen ned vergessen. 30min Ziehen lassen aber ned im Kühlschrank!
Nockerl abstechen und in siedendem Salzwasser ziehen lassen.
Oder du gehst zum Hofer und kaufst tiefgekühlte
Aber mein Patenkind will selbst gemachte
keine Ahnung warum er meint ich könnte das.- Registriert
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Kaufst die von Iglo, kennt er keinen Unterschied.Danke........kauf ich sonst eh immer.
Aber mein Patenkind will selbst gemachte
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Probieren werd ich die
Nein Unterschied kennt er keinen, aber ich hätte ihn angelogen.
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ich nehme gerne halb-halb Dinkel- und Weizengriess (Nockerlgriess, mit anderem wirds oft nix). Mit reinem Weizengriess werden sie sehr weich, mit reinem Dinkelgriess sehr fest. Ansonsten Rezept ungefähr wie oben, ich erwärme die Butter leicht, damit sie schmilzt, aber noch nicht heiss wird, dann Ei drunterrühren und so weiter.
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Schaut echt Super aus GratulationAnhang anzeigen 13215245Anhang anzeigen 13215246
Der prosciutto ist ganz gut geworden... 1 Jahr habe ich ihn reifen lassen. Momentan hab ich wieder was eingesurt, werde ich dann nächste Woche räuchern. Läuft
