Was habt ihr heute gekocht

Leckeeeeeer :D
Wie machst dus genau?

Im Prinzip wie normale Bolognese - nur kommt dann so 20 Minuten bevor gegessen wird noch angerösteter Kürbis dazu (ich lass das Sugo immer zumindest eine Stunde köcheln. Wenn der Kürbis da die ganze Zeit drin ist, dann zerkocht er sich ;)). Bei den Gewürzen nehm ich meistens noch Salbei dazu, weil ich finde, der passt perfekt zu Kürbis :)
 
Kokosreis mit Mango, Salat mit Granatapfelkernen, Ananas, Apfel, Zwiebel, zitronatzitrone, Räuchertofu, Essig, Öl, Salz,Pfeffer, Gurke, Pinienkerne... glaub das wars. Birne is keine drinnen. :D
 
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