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Saltimbocca mit Kartoffeln und Mischgemüse.
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Tortellini mit Käsesoße
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Brokkoli, Champignons paprika Zwiebeln Hühnchen...alles angebraten, Reis dazu... 
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Spaghetti Bolognese
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Salat dazu
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Gott bin ich blind, dachte vorhin das wär Blumendeko
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grammelknödel mit sauerkraut
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Hallo,
heute mache ich eine Rindfleischsuppe mit nudeln und gemüse.
LG
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heute gab es forelle gegrillt mit pedasüerdäpfln...
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Kaffee ...
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Ich koche im Moment nur noch... Mein gesamter Lebensinhalt
Heute:
Anhang anzeigen 7073970
Gestern:
Anhang anzeigen 7073972
Vorgestern:
Anhang anzeigen 7073975
Vorvorgestern (nicht aufgetaut, selbst gem):
Anhang anzeigen 7073978
Vorvorvorvorgestern:
Anhang anzeigen 7073984
Usw usw
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Big King alà Burgerking mit King Pommes.
Zutaten:
Burger Brötchen Sesam
500 Gramm Rinderfaschiertes
Gereiften Cheddarkäse
Weisser Zwiebel
Belgische Pommes
Essiggurken
80% Majonese
Ketchup
Estragon Senf
Paprikapulver Edelsüß
Dillspitzen
Salz
Schwarzer Pfeffer
Eissalat
Vorbereitung:
Das Bürgerbrötchen wird zweimal geschnitten, damit man ein Mittelteil des Brötchens hat.
Cheddarkäse hauchdünn schneiden.
Rinderhack zu sehr flachen Bürgerscheiben pressen.
Eissalat klein hacken
Eine Essiggurke extrem klein hacken
Zwiebel in Halbscheiben schneiden
Eine Essiggurke in Scheiben schneiden
Zubereitung:
Soße: Kleine Schüssel mit Majonese füllen, dazu jeweils ein Teelöffel Ketchup, Senf, Paprikapulver Edelsüß, die fein gehackte Essiggurke, Dillspitzen, Brise Salz und Pfeffer und dann ordentlich verrühren.
Pommes: Kokus oder Erdnussöl auf vorgeschriebene Temperatur erhitzen und die Pommes goldig frittieren.
Burgerscheiben: Auf einer Seite in der Pfanne mit wenig Öl anbraten, wenden und sofort den Cheddarkäse auf die gewendeten Fleischscheiben geben.
Brötchen: Alle Seiten kurz antoasten, am besten auf einem Teppanyaki, notfalls offener Toaster oder Teflon-Pfanne.
Montage: Ein Esslöffel Big King Soße auf den Deckel und auf den Boden, Fleisch auf den Boden, Mittelteil des Brötchens, wieder Fleisch, zwei Scheiben Essiggurke, gehackter Salat, Zwiebelscheiben, Deckel drauf und fertig.
Wichtig ist das Timing, daher gut abschätzen wann etwas fertig wird und alles vorbereiten.
Ich konnte jedenfalls keinen Unterschied zum Original erkennen. Mit etwas Bastelei an der Soße, mehr Dill, winzig gehacktem Zwiebel und etwas Essiggurkenwasser kommt man auch auf die Big Mac Soße von McDonalds, dann aber French Fries dazu machen für das Originalfeeling und die Zwiebelscheiben weglassen.
Absolute Kalorienbombe, aber Derzeit etwas Aufheiterung für die Kinder. Die Sesambrötchen vom Lidl kommen dem Original übrigens am nächsten, die Pommes auch. Die anderen Supermärkte haben zu viel Zucker in den Brötchen und die Pommes sind nicht dick genug wie im 2 Kilosack von Lidl.
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Vorbereitung:
Das Bürgerbrötchen wird zweimal geschnitten, damit man ein Mittelteil des Brötchens hat.
Cheddarkäse hauchdünn schneiden.
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Eissalat klein hacken
Eine Essiggurke extrem klein hacken
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Zubereitung:
Soße: Kleine Schüssel mit Majonese füllen, dazu jeweils ein Teelöffel Ketchup, Senf, Paprikapulver Edelsüß, die fein gehackte Essiggurke, Dillspitzen, Brise Salz und Pfeffer und dann ordentlich verrühren.
Pommes: Kokus oder Erdnussöl auf vorgeschriebene Temperatur erhitzen und die Pommes goldig frittieren.
Burgerscheiben: Auf einer Seite in der Pfanne mit wenig Öl anbraten, wenden und sofort den Cheddarkäse auf die gewendeten Fleischscheiben geben.
Brötchen: Alle Seiten kurz antoasten, am besten auf einem Teppanyaki, notfalls offener Toaster oder Teflon-Pfanne.
Montage: Ein Esslöffel Big King Soße auf den Deckel und auf den Boden, Fleisch auf den Boden, Mittelteil des Brötchens, wieder Fleisch, zwei Scheiben Essiggurke, gehackter Salat, Zwiebelscheiben, Deckel drauf und fertig.
Wichtig ist das Timing, daher gut abschätzen wann etwas fertig wird und alles vorbereiten.
Ich konnte jedenfalls keinen Unterschied zum Original erkennen. Mit etwas Bastelei an der Soße, mehr Dill, winzig gehacktem Zwiebel und etwas Essiggurkenwasser kommt man auch auf die Big Mac Soße von McDonalds, dann aber French Fries dazu machen für das Originalfeeling und die Zwiebelscheiben weglassen.
Absolute Kalorienbombe, aber Derzeit etwas Aufheiterung für die Kinder. Die Sesambrötchen vom Lidl kommen dem Original übrigens am nächsten, die Pommes auch. Die anderen Supermärkte haben zu viel Zucker in den Brötchen und die Pommes sind nicht dick genug wie im 2 Kilosack von Lidl.
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Sieht alles sehr gut aus.
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ganz was einfaches.... Thunfischsalat
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Ohh.. ist der hübsch
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kochen kann mans nicht wirklich nennen........ Bärlauchsalz wirds wenns trocken ist 
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Das is nicht schlechtkochen kann mans nicht wirklich nennen........ Bärlauchsalz wirds wenns trocken ist
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