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Wofür die Leute ihr Geld ausgeben, geht mich zum einen nichts an, und ist mir im Wesentlichen auch wurscht.Mir ist lieber, die Leute geben Geld für Obst aus als für ungesunde Sachen, auch wenn man über die Qualität des Obstes streiten kann.
Aber wenn wir ausdrücklich von Lebensmitteln reden, dann müssen wir uns darüber im Klaren sein, dass man das Verhalten des Handels nur dann beeinflussen kann, wenn man sich über die Qualität der angebotenen Waren sehr wohl Gedanken macht, und auch sein Kaufverhalten darauf abstellt.
Vielleicht wäre es schon ein Anfang, wenn die Produzenten wieder vermehrt für den Konsumenten produzieren würden, und nicht - so wie heute - nahezu ausschließlich dafür, die Regale des Handels gefüllt zu halten - ganz wurscht, ob und wie die Qualität der angebotenen Lebensmittel darunter leidet.